Hai, Changemakers!
Siapa di sini yang anak kuliner banget atau hobi jajan? Makan atau ngemil tuh, emang enak banget ya, apalagi kalo disambi nonton film maupun series kesukaan. Pas banget nih, bertepatan dengan World Food Day yang jatuh pada 16 Oktober, Champ secara khusus merangkum berbagai makanan Nusantara yang muncul di episode Yogyakarta dalam serial Street Food Netflix edisi Asia yang ternyata bisa dipakai buat nebak kepribadianmu! Penasaran? Yuk, langsung aja cuss ke pembahasan di bawah!
1. Gudeg
Kulineran ke Yogyakarta kayaknya kurang lengkap ya, kalo nggak makan gudeg. Hidangan satu ini emang udah menjadi semacam ikon yang lekat banget dengan kota tersebut. Dibuat dari nangka muda yang diolah dengan santan, gula merah, dan rempah-rempah, gudeg biasa disajikan bersama nasi, sambal krecek, opor ayam, tahu dan tempe bacem, serta telur pindang dan disiram kuah santan kental bernama areh. Yum! Denger penjelasannya aja udah bikin ngiler, ya!
Seperti rasa gudeg yang manis, kamu yang suka sama hidangan satu ini merupakan pribadi yang dikenal manis dan ramah di kalangan pertemanan. Makanya, jangan heran kalau sosokmu selalu diingat orang-orang!
Kamu yang punya sifat ini, bisa banget nih ikutan Challenge Together with Ruang Internasional, #LetsAppreciateYourself and People around You! dari Ruang Internasional buat menantang dan melatih kepekaan kita dalam mengapresiasi. Disponsori Yayasan Dunia Lebih Baik, kamu juga bisa membuka donasi sebesar Rp20 ribu yang hasilnya akan dipakai buat kegiatan internal organisasi, pelaksanaan workshop, serta pemberdayaan masyarakat desa!
2. Kue Lupis
Siapa di sini yang nggak pernah absen beli jajanan pasar kalau lagi belanja atau olahraga? Mulai dari klepon, kue lupis, onde-onde, sampai kue lapis, jajanan pasar dengan warna dan rasa yang beragam emang bisa banget manjain mata sekaligus lidah. Nah, salah satu jajanan pasar yang disorot di serial Street Food edisi Asia adalah kue lupis buatan Mbah Satinem yang saking enaknya sampai pernah jadi langganan mantan presiden Soeharto. Terdiri atas olahan tepung ketan kenyal ditaburi parutan kelapa dan lelehan gula merah yang terkaramelisasi dengan baik, nggak heran deh, kalau kue ini terkenal banget bahkan sebelum diliput oleh Netflix!
Seperti kue lupis yang menawarkan berbagai rasa dan tekstur dalam satu gigitan, kamu yang suka sama jajanan satu ini ternyata pribadi yang cukup mengejutkan, loh! Soalnya di depan teman-teman, mendadak kamu bisa menjadi orang yang terlihat beda dan menonjol!
Selain bikin sosokmu terlihat beda, kamu juga bisa bikin dunia jadi beda ke arah yang lebih baik, loh! Caranya dengan ikutan Challenge SIAGA! #SIapkanAmbulanuntukwarGA dari Pemuda Tanggap Berbagi. Dengan begitu, kamu bisa membuka donasi sebesar Rp20 ribu yang hasilnya akan dipakai buat pembuatan aplikasi dan database ambulans di kota Bandung dan sekitarnya. Jadi, Champ tunggu aksimu sekarang juga, ya!
3. Mie Lethek
Selain dari terigu, ternyata ada nih, mie yang terbuat dari singkong: mie lethek! Sesuai namanya, ‘lethek’, yang memiliki arti kusam, tampilan mie ini terkesan kusam dengan warna kecoklatan karena bahan dasarnya yang terdiri atas campuran tepung singkong dan tepung tapioka. Eits, tapi jangan terkecoh sama penampilannya! Soalnya kalau udah diolah dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah, mie lethek nggak kalah enak dari olahan mie kebanyakan!
Kamu pecinta hidangan mie, berarti punya kepribadian yang bisa apa-apa sendiri alias independen! Hebatnya, kamu nggak perlu menggantungkan diri kepada orang lain karena selalu bisa mengandalkan diri sendiri!
Nggak salah deh, kalo Champ ngandelin kamu buat ikut jadi bagian perubahan yang lebih baik lewat Challenge Aksi Membaca Buku Cetak itu Menyenangkan buat mendukung pentingnya keberadaan buku cetak untuk meningkatkan minat baca anak-anak di Jawa Timur. Disponsori Yayasan Dunia Lebih Baik, kamu bisa membuka donasi sebesar Rp20 ribu untuk membeli buku cerita anak yang akan disalurkan ke sekolah mitra.
4. Gado-Gado
Sering disebut sebagai saladnya orang Indonesia, hidangan satu ini emang nikmat sekaligus menyehatkan. Terdiri atas berbagai sayuran hijau yang dipotong kecil-kecil, irisan lontong, kentang rebus, dan telur yang kemudian disiram saus kacang dan disajikan bersama kerupuk, gado-gado memiliki gizi yang terbilang lengkap mulai dari serat, karbohidrat, hingga protein. Nggak salah deh, kalau banyak yang ngejadiin gado-gado sebagai menu pilihannya!
Penyuka hidangan satu ini merupakan orang yang tenang dan nggak gampang terpengaruh suasana. Mereka adalah si kalem pecinta kedamaian yang punya sifat plegmatis.
Buatmu si cinta damai, kamu bisa loh, turut menebar kebaikan lewat Challenge Berjuang Bersama: Melawan Isu Anak Putus Sekolah buat mendukung mengurangi angka putus sekolah. Kamu juga akan membuka donasi sebesar Rp12.500 disponsori Yayasan Dunia Lebih Baik yang hasilnya akan dipakai buat pembayaran SPP dan uang pangkal sekolah adik-adik binaan serta peralatan dan atribut sekolah mereka.
5. Bakso
Siapa sih, yang nggak tau makanan sejuta umat satu ini? Terdiri atas bola daging yang disajikan bersama kuah kaldu panas, mi kuning, bihun, serta potongan seledri, bakso emang enak banget disantap terlebih di tengah cuaca dingin. Apalagi kalau ditambah kecap dan sambal, bikin rasanya makin mantap!
Kamu si penyuka bakso, ternyata termasuk sosok yang luwes, ceria, dan pandai bergaul, loh! Hal ini tercermin dari bentuk bakso yang bulat, melambangkan sifatmu yang fleksibel bergaul dengan siapa aja!
Nah, Champ punya Challenge yang cocok buatmu, nih! Dengan ikutan Challenge Dukung Anak Stunting di NTT dengan Tumbuhkan Mimpi, Cegah Stunting bersama Forum GenRe NTT, kamu bisa mendukung pemecahan isu stunting di NTT sekaligus berdonasi sebesar Rp15 ribu disponsori Yayasan Dunia Lebih Baik yang hasilnya akan dipakai untuk pemberian sembako kepada anak-anak stunting di NTT dan keperluan logistik guna kegiatan pengembangan kapasitas remaja NTT.
Jadi, itu dia pembahasan artikel kali ini, Changemakers! Ada nggak, yang merupakan makanan favoritmu? Kalo iya, tebakannya sesuai nggak nih, sama kepribadianmu? Yuk, share pendapatmu lewat kolom komentar di bawah, biar kita bisa tau! See you di artikel Challenge Pilihan selanjutnya!