Hai, Changemakers!
Masih merayakan Hari Gizi dan Makanan Nasional, pernah nggak sih, kamu bingung “Makanan yang aku makan itu termasuk makanan sehat nggak, ya?” “Udah bergizi belum belum, ya?” Eitss, nggak perlu bingung lagi. Soalnya Champ udah undang seseorang yang udah paham betul seputar makanan dan gizi nih, yaitu Bidan Ony. Bidan Ony bakal spall-spill makanan sehat dan nggak sehat, cara hidup sehat dengan gampang, dan rekomendasi makanan sehat yang super yummy! Penasaran? Yuk, scroll ke bawah buat tau informasi lengkapnya!
Kita kenalan dulu sama Bidan Ony, yuk!
Bidan Ony bernama lengkap Ony Christy. Ia adalah seorang Bidan, Konselor Menyusui, Babywearing Consultant, dan Prenatal Yoga Teacher. Saat ini, Bidan Ony fokus untuk memberikan edukasi terutama di media sosial. Sebagai seorang educator, Bidan Ony aktif nih di Instagram, Youtube, dan Tiktok. Selain itu, Bidan Ony juga suka bikin kelas-kelas online maupun offline, loh! Buat para Changemakers yang penasaran dan mau belajar banyak tentang hidup sehat, Champ bantu spill akun-akun media sosial Bidan Ony, ya!
Makanan sehat VS makanan nggak sehat versi Bidan Ony
Sumber: cookpad.com
Menurut bidan Ony, makanan sehat adalah makanan yang bisa memenuhi nutrisi tubuh secara makro dan mikro. Tentunya nih, makanan itu mengandung karbohidrat, protein terutama protein hewani, serat, dan lemak. Contoh makanan sehat itu banyak, loh! Kamu bisa buat menu sehat yang berisi nasi, sayur bayam atau sayur pecel, lauknya bisa tempe, ayam atau ikan, dan ditambah potongan-potongan buah. Simpel, kan? Jadi, sebenarnya makanan sehat itu nggak perlu yang mahal, kok!
Sumber: manisdansedap.com
Kalau ngomongin makanan nggak sehat, sebenarnya ada banyak banget, nih! Tapi ada loh, makanan yang bisa menjebak kamu karena kelihatan sehat tapi ternyata nggak sehat. Misalnya seperti salad buah. Sepintas karena memakai buah, mungkin banyak di antara kita yang berpikir kalau salah buat adalah makanan sehat. Tapi ternyata, salad buah bisa jadi nggak sehat, loh! Hal ini karena bahan tambahannya seperti mayones, kental manis, dan keju yang menyebabkan salad buah memiliki kadar gula dan kalori yang tinggi. Contoh lainnya ada jus buah yang suka dikasih macam-macam topping, seperti ditambah kental manis dan banyak gula. Jadi, hati-hati dalam memilih dan mencampur makanan, ya!
Mau menerapkan hidup sehat, nih! Tapi gimana caranya, ya?
Sumber: Green Healthy Cooking
Bidan Ony juga mau kasih tau cara hidup sehat versi Bidan Ony yang bisa kamu praktikan sehari-hari. Champ sebutin cara-caranya, ya!
Harus ada komitmen dan motivasi dalam diri sendiri. Inget! Motivasinya bukan cuma biar punya badan bagus, ya! Tapi biar sehat dan hidup kita jadi berkualitas.
Lakukan meal prep. Buatlah agenda yang berisi daftar makanan yang akan kamu makan hari ini atau seminggu ke depan. Pilihlah makanan yang sehat, oke?
Disarankan untuk masak sendiri. Sesuai sama meal prep yang kamu buat, akan lebih mudah lagi untuk bisa masak sendiri. Soalnya kamu jadi bisa mengontrol cara memasaknya, alat yang digunakan, dan bahan yang kamu pakai. Beda halnya kalau beli, kamu jadi nggak tau nih makanannya dimasak pakai apa, apa dengan bahan yang layak dan alat yang bersih? Kamu nggak tau, kan? Jadi, coba masak sendiri, ya!
Kurangi makanan yang digoreng dengan minyak yang banyak. Kamu bisa masak berbagai macam tumis dengan minyak yang sedikit, pakai air fryer, atau dengan wajan anti lengket. Jadinya kayak dipanggang gitu, deh!
Sumber: medcom.id
Selain kasih tau cara hidup sehat dengan gampang, Bidan Ony juga kasih rekomendasi makanan sehat yang mudah dibuat dengan kandungan gizi yang cukup lengkap, nih! Makanan itu adalah capcay. Bumbunya gampang! Cuman pakai bawang putih, garam, dan merica. Terus sayurannya bisa disesuaikan dengan kesukaan kamu. Untuk proteinnya, bisa pakai udang, dada ayam, atau daging cincang. Capcay juga enak dikombinasi dengan berbagai macam karbohidrat seperti kentang atau nasi. Kalau mau ditambah protein lain seperti tahu atau tempe bacem dan ayam bakar juga masih cocok. Wah, yummy banget!
Gimana, Changemakers? Udah cukup tercerahkan belum cara hidup sehatnya? Sekarang tinggal giliran kamu untuk menerapkannya, ya! Sambil siap-siap mau hidup sehat, yuk ambil Challenge Ajak, Latih, serta Biasakan Pola Hidup Bersih dan Sehat! Dengan menyelesaikan Challenge ini, kamu udah membuka donasi sebesar Rp15 ribu yang disponsori oleh Yayasan Dunia Lebih Baik. Donasi yang terkumpul akan digunakan untuk pelaksanaan Edu Health Care Preneurship dan evaluasi kegiatan Edu Health Care Preneurship. Wah, pas banget kan! Segera tuntaskan Challenge-nya biar semua orang berkesempatan untuk tau cara hidup sehat, ya!