Siapa sangka ada berbagai macam penyebab dari tindakan membuang sisa makanan kita ke tempat sampah akan menimbulkan berbagai efek di kehidupan kita! Dari produksi makanan hingga konsumsi, pemborosan makanan terjadi di setiap tingkatnya.
Kita tidak menyadari dan sering mengganggap sepela tindakan membuang makanan, padahal hal tersebut berpotensi merugikan kita semua. Sebagai contoh:
Pengaruh limbah makanan:
a. Meningkatkan gas metana di tempat pembuangan sampah
b. Membuang sumber daya alam seperti minyak, air, dan tanah
c. Dampak kelaparan global Menghasilkan triliunan dolar terbuang percuma untuk makanan yang tidak dimakan
e. Secara negatif mempengaruhi rantai makanan alami karena hewan bergantung pada sampah
a. Produsen memproduksi berlebihan untuk memenuhi persyaratan kontrak.
b. Pengangkut makanan yang tidak memiliki infrastruktur yang tepat untuk menjaga keamanan makanan.
c. Pedagang eceran melemparkan makanan yang dapat dimakan dengan sempurna karena standar estetika
d. Restoran tidak cukup merencanakan bahan apa yang mereka butuhkan
e. Konsumen kurang menyadari dasar-dasar nutrisi
Location
