Hai Changemakers!
Kamu pasti sudah mengenal deh dengan istilah vegan juga vegetarian, iya kan? Tapi sebenarnya kamu tahu nggak sih perbedaan keduanya? Apa justru kamu mengira vegan dan vegetarian adalah hal yang sama? Daripada bingung, yuk kita bahas bareng-bareng!
Vegetarian
Menurut Vegetarian Society, seorang vegetarian adalah mereka yang nggak memakan produk atau olahan yang berasal dari hewan, diantaranya yaitu:
Daging (sapi, kambing dan lain-lain)
Unggas (ayam, kalkun dan lain-lain)
Ikan dan kerang
Serangga
Gelatin dan protein hewani lain
Lemak yang berasal dari menyembelih hewan
Tapi seorang vegetarian masih berkompromi untuk mengkonsumsi produk sampingan tanpa harus membunuh hewan. Seperti:
Telur
Susu dan olahannya (keju atau yoghurt)
Madu
Tipe-tipe vegetarian juga bermacam-macam loh, sesuai keinginan yang mereka ingin jalankan.
Lacto-ovo vegetarian: Vegetarian yang menghindari daging tapi masih mengkonsumsi susu dan telur
Lacto vegetarian: Vegetarian yang menghindari daging dan telur, tapi masih mengkonsumsi produk susu.
Ovo vegetarian: Vegetarian yang menghindari segala jenis produk hewan kecuali telur.
Vegan
Kita sudah mengenal gaya hidup vegetarian, nah waktunya kita berkenalan dengan gaya hidup vegan! Beda dengan seorang vegetarian seorang vegan secara keseluruhan menghindari segala jenis dan bentuk makanan yang berasal dari hewan. Bisa dibilang, kehidupan menjadi seorang vegan akan lebih menantang, karena menjadi seorang vegan akan menghindari semua bentuk eksploitasi dan kekejaman kepada hewan. Baik dari makanan juga produk yang digunakan sehari-hari. Contoh, seorang vegan akan menghindari membeli sepatu yang terbuat dari kulit hewan dan produk kosmetik yang memiliki bahan hewani.
Kamu pilih yang mana?
Gaya hidup vegan dan vegetarian memiliki kelebihan masing-masing. Keduanya juga memberi manfaat kesehatan untuk tubuh karena kita mengkonsumsi makanan kaya antioksidan dan padat gizi. Jadi, kalau kamu ingin memulai hidup sehat sebagai vegetarian atau vegan, sesuaikan dengan motivasi dan alasan kamu agar kedepannya kamu semakin mantap dengan apa yang kamu pilihan kamu! Apapun pilihan gaya hidup kamu, yang penting sehat untuk tubuh ya! Dan selamat hari vegetarian sedunia!
Location
