Hai, Changemakers!
Di antara kalian ada yang suka nonton program memasak seperti MasterChef, Hell’s Kitchen, atau The Great British Bake Off, nggak? Ada yang setiap nonton jadi ikutan lapar? Mau masak, sih, tapi nggak punya kemampuan memasak yang baik atau males banget. Jadi selama ini cuma mengandalkan layanan pesan-antar makanan aja yang kadang berat di ongkos. Nah, untuk menghemat pengeluaran kita, mulai sekarang kita harus mengasah skill memasak kita, nih!
Tapi tenang aja, memasak itu nggak harus ribet, kok! Buat kalian yang nggak bisa masak atau malas berlama-lama di dapur, Champ udah kumpulin menu makanan yang praktis banget untuk dibuat!
Sarapan: French Toast
Sepertinya untuk menyiapkan sarapan nggak ada banyak waktu, apalagi kalau udah harus sekolah atau kerja pagi-pagi. Nah, untuk menyiapkan hidangan ini, kalian tinggal masukkan 1 butir telur, ¼ cup susu, 1 sdt gula, dan ¼ sdt vanili dalam mangkuk besar, aduk sampai rata, lalu celupkan 2 lembar roti ke dalamnya. Setelah sudah cukup meresap, masukkan mentega ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, lalu masukkan roti kalian. Kalau sudah berwarna keemasan, kalian tinggal angkat, sajikan di piring, lalu taburkan gula halus di atasnya. Nggak sampai 10 menit!
Snack: Apel dan Selai Kacang
Yep! Untuk snack, kalian nggak usah susah-susah masak. Cukup kupas satu buah apel dan diiris agak tipis, terus taruh selai kacang atau selai kesukaan kalian di atasnya. Dijamin kenyang!
Makan siang: Chicken Wrap
Kadang saking buru-burunya, sampai lupa buat bekal makan siang! Jadi akhirnya beli aja, deh, di kantin atau restoran di luar. Nah, untuk membuat chicken wrap ini mudah. Kalian tinggal panggang ayam fillet 250 gram yang sudah dibumbui garam dan merica, lalu masukan ke dalam selembar kulit kebab atau tortilla wrap. Kalian juga bisa tambahkan selada, tomat, timun, dan mayonaise sesuka kalian. Setelah itu kalian gulung dan masukkan ke dalam kertas roti atau aluminium foil. Simpel, kan?
Dessert: Oreo Mug Cake
Sehabis makan yang asin-asin, pasti ingin yang manis! Percaya nggak kalian bisa buat cake di gelas dan tanpa oven? Cara membuatnya yaitu kocok 6 sdm susu dengan 1 sdm minyak sayur dalam satu mangkuk. Di mangkuk yang lain, campur ¼ cup terigu, 2 sdm cocoa powder, 2 oreo yang sudah dihancurkan, 2 sdm gula, ¼ sdt baking powder, dan sedikit garam. Lalu gabungkan dua adonan tersebut dan aduk sampai nggak ada yang menggumpal. Masukkan adonan ke dalam gelas yang aman untuk microwave. Microwave selama 1 menit 20 detik. Hasilnya lembut banget!
Setelah masak, pasti pengen pamer sedikit, dong. Bangga dengan hasil masakan sendiri? Nah, kalian bisa banget pamerkan hasil masakan kalian setiap harinya selama 7 hari melalui Challenge Nourish to Flourish oleh SCOPH CIMSA Indonesia yang disponsori oleh Yayasan Dunia Lebih Baik. Dengan menyelesaikan Challenge-nya, kalian juga akan membuka donasi sebanyak 10 ribu rupiah yang akan digunakan untuk menyebarkan 500 growth chart kepada orang tua dengan balita, sehingga dapat dijadikan alat screening stunting.
Selamat memasak dan berdampak!
Makan malam: Spaghetti Carbonara
Makanan asal Italia ini selalu menjadi pilihan banyak orang jika berkunjung ke restoran. Tapi kalian nggak perlu ke restoran untuk buat ini, loh! Pertama-tama kalian rebus 55 gram spaghetti dalam air yang sudah diberi garam. Potong kecil-kecil satu lembar smoked beef, lalu goreng. Masukkan 1½ butir telur ke dalam mangkuk, aduk, lalu masukkan 28 gram keju parmesan hingga agak kental. Saring spaghetti dan tambahkan telur dan keju parmesan yang sudah diaduk, tambahkan smoked beef, dan aduk rata. Makan malam siap disantap!
Location
